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スモークドディアジャーキー


シカ肉の燻製

広島県安芸高田の山々で育った
天然鹿の肉を1つ1つ手間暇かけて
作った本物の燻製です♪
鹿肉は低脂肪高たんぱくの優秀素材。

2日間燻製をかける『温燻』と言う製法で
余分な脂を落とし、酸化防止剤の代わりに
ローズマリーやタイムなどのハーブをかけて
防腐、抗菌効果を高めています。
燻液をかけただけの『燻製風味』や
『燻製仕立て』とは全く違うホンモノの
味を是非お試しください(^_^)


原材料:鹿肉、ローズマリー、タイム
原産国:日本
成分:粗タンパク64.5%以上、粗脂肪6.2%以上、粗繊維0.1%以下
   粗灰分13.3%以下、水分15.7%以下、332Kcal/100g
内容量:50g


foodtreats
価格:924円
在庫切れ
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